Έχετε σκεφτεί ποτέ πόσο μοναδικός είναι ο σκοπός ενός γλυκού;
Είναι ένα κέρασμα, ένα «σ’ ευχαριστώ», ένα «σ’ αγαπώ», ένα «συγγνώμη».
Παίρνει την ευχή των γενεθλίων μας και την ταξιδεύει στον ουρανό για να γίνει πραγματικότητα.
Σηματοδοτεί την αρχή μιας κοινής ζωής σε ένα γάμο και τη γιορτή μιας νέας ύπαρξης σε μια γέννηση.
Ακόμα και σε μια άσχημη στιγμή, ένα γλυκό είναι αυτό που θα μας παρηγορήσει.
H ομάδα του Buttermilk Patisserie, πιστεύει σε αυτή τη μοναδικότητα. Γι’ αυτό και τα γλυκά του θα τα βρείτε μόνο κατόπιν παραγγελίας. Η pastry chef μας, Κατερίνα ακολούθησε το πάθος της για την ζαχαροπλαστική που κληρονόμησε από τη μητέρα της, Τόνια. Αυτός ο δρόμος την κέρδισε από μικρή και έτσι δημιούργησε το Buttermilk Patisserie, το εργαστήριo των πιο γλυκών αναμνήσεών σας.